標籤：豬絞肉

2019.3.8 （絞肉）
今天晚餐簡單吃，朋友說她是閒不住的人，在家總會找到事做，我想我應該也是差不多～早上自以為很會的灌了香腸，結果差點把手弄廢，爸爸說，應該沒有下一次了吧？！晚餐餐桌上，兒子一直額樂個不停，媽媽聽了飄飄然，手也不痛了，承諾下次還要買豬腸來做～（兒奴無誤）

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2019.2.7 （絞肉）
晚上吃火鍋，用新玩具 #magimix 練習做貢丸，結果一轉眼就打好，害我（因為沒有做到的感覺）有點空虛，第一輪相信食譜，結果轉太久，淪為毛毛球失敗品。第二輪認真凍肉，觀察肉攪打的狀態，成果雖不滿意，但是也有70分，幾乎被掃盤。上網爬了資料，下次要更進步才行…..

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關於其他機器使用，可以參考 #Magimix練習題