Magimix練習題-7 自家製台式香腸

2019.3.8 (絞肉)
今天晚餐簡單吃,朋友說她是閒不住的人,在家總會找到事做,我想我應該也是差不多~早上自以為很會的灌了香腸,結果差點把手弄廢,爸爸說,應該沒有下一次了吧?!晚餐餐桌上,兒子一直額樂個不停,媽媽聽了飄飄然,手也不痛了,承諾下次還要買豬腸來做~(兒奴無誤)

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[食譜] 燒肉美乃滋炒豆芽菜,夏天配啤酒,金ㄙㄨㄚˋ嘴

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非常簡單,製作迅速,適合招待客人的一品下酒小菜。夏天配一杯啤酒,一口接一口,停不了口。

食材:
– 1 包 豆芽菜
– 適量 葡萄籽油, 或是常用炒菜油

肉類任選
– 8 片 日式燒肉
– 4 根 小香腸

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