這道使用市售派皮製作的起司小派球，製作程序相當簡單，材料拌一拌，入烤箱烤15分鐘就好。小小一顆，非常適合在家宴客時端上桌。
餡料包含青蔥與辣椒粉，看似奇怪組合的食材，意外地與培根蔓越莓奶油起司非常融合，有著像是香料用在肉類上的畫龍點睛之妙，沒試過請勿輕易放棄嘗試。辣椒粉使用不多，與起司融合後，辣度降低，吃時也只有偶而感受到辣度。小朋友不喜辛香料，製作時，把青蔥和辣粉去除就行了。
食材
- 1 片10公分 x 20公分無特殊添加，市售千層派皮
內餡 - 15-20 顆 蔓越莓乾
- 2 片 培根
- 3-4 根 萬能蔥/細蔥，蔥綠部分
- 少許 辣粉（輕點兩下，適量即可）
- 3 大匙 奶油起司
- 5 顆 核桃
