[日日三明治]萌斷面，草莓水果鮮奶油優格三明治

要切出美麗的水果奶油三明治萌斷面，奶油不能少，又不想太多奶油，吃多了會有罪惡感。打發的奶油，加少許優格後，更清爽也好消化，稍微夾多一些也就沒關係啦。

食材（兩人份）

• 2 片 六片切（厚片吐司）
• 6 顆 小顆草莓
• 3 大匙 打發的鮮奶油
• 1.5 大匙 原味優格
• 少許 楓糖

做法：

1. 吐司稍微加熱溫烤備用。
2. 打發的鮮奶油加入優格、楓糖，稍微拌勻
3. 鮮奶油優格醬分成兩份，分別塗在吐司上。
4. 吐司底下墊一層保鮮膜，長度約略是吐司寬度的3倍。
5. 半份3顆草莓置於吐司中線（待會的切面位置），另外3顆草莓切半，分別置於兩旁。
6. 蓋上另外一份塗滿鮮奶油優格醬的吐司，稍微壓緊，但不要壓到整個鮮奶油優格醬都爆漿。
7. 小心將吐司用底下的保鮮膜捲起包好，包時，可以再稍微壓一下拉緊。可參考另一篇「萌斷面三明治」這樣做。
8. 至少靜置五分鐘後再從中線，對半切。